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员贝屿位在白沙屿岐头村东方、鸟屿西南方邻近澎澎滩,员贝屿全岛为丘陵地形,因为形状像是一扇贝覆盖水面而得名,景观相当优美且特殊,员贝屿北海岸玄武岩柱状节理发达,其中以石笔、石砚最着名;员贝屿东海岸有一块扁形的柱状玄武岩,相当特别的是,玄武岩的表面如同百褶裙一般,有着许多摺痕,相当具观赏价值,目前列为玄武岩预定保护区;员贝屿村落后方的小山丘是眺望美景的好地方,往西北岸即可看到海岸景色,是来到员贝屿必游的景点喔!
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员贝屿在大退潮时,会出现一条浅水步道,从草屿至石敢当大约4.6公里的浅水步道可走到对岸的沙港村,员贝屿的浅水步道是由石板、碎石和珊瑚礁等组合而成,是员贝屿先民赖以对外交通具有历史寻根意义的海上步道,加上浅海生态十分丰富,员贝屿的浅水步道成为近年来热门的踏浪路线,约2个小时的路程让您欣赏员贝屿丰富的海底生态和珊瑚礁景致,让您目不睱给!