味全埔心牧场是北台湾著名名的牧场之一，1957时味全公司响应发展酪农产业的政策，创建了台湾第一个大型的乳牛牧场。现今的埔心牧场已经发展得相当完善，牧场早期积极绿化环境，并且建设湖滨钓鱼区、骑马场与射箭场等，加上许多与大自然的体验活动，包括乳业展览馆、牛舍导览、榨乳教学、蝴蝶昆虫园、马厩与多种的DIY体验等，具有寓教于乐的功能，让埔心牧场成为许多家庭与学校出游与教学的首选。目前埔心参照观光及发展计画，逐步整建中，己先后完成乳业展览馆，湖滨约鱼休闲区，烤肉区、骑马场、射箭场、乳牛区、草坪团体活动广场、停车场、花园等。
景观特色：
可亲自挤乳、亲自喂牛，让民众在旅游的过程中也能增加知识，更了解乳牛的世界。
餐饮特色：
品尝大厨们精心烹调的美食，不论是中式客家菜或是精致排餐，都能填饱您的身心灵。
休闲徜徉绿意乐活新体验
蓝天、白云、草原、牛群，是您一踏入味全埔心牧场即可感受到的自然风光。在绿荫围绕的环境下，与家人朋友一同齐力骑着协力车在牧场内随处逍遥欣赏牧场景色。特别是，味全埔心牧场巧妙融合风格迥异的花园景致，像是专属情人世界的情人道、充满异国风情的日式花园及欧式雕塑花园，在花园里轻松惬意着散步，一同与植物花草大力的呼吸着，放松心情，徜徉这片绿意之中吧！
欢乐与感动为回忆增添缤纷
为了让您有不同的感受，我们特别准备多项牧野游乐项目，快拉着您的家人朋友，一同齐力体验滚草包的乐趣，或是挑战牧野英豪的套马竞赛，如果玩不过瘾，那就体验当牛仔的乐趣骑着大马摆个最帅的英姿，或是搭乘马车环场充当皇家贵族，都是不错的选择！
学习自然生态创造无穷潜力
在味全埔心牧场大自然的教室里，提供最专业活泼的榨乳解说及掌工坊的修马蹄解说，还有静态的乳业展览馆及蝴蝶昆虫生态馆让您饱览自然生态的奥妙。此外，您还可以亲手体验挤牛奶的乐趣、喂食马儿、小牛、小白兔，或至DIY工坊创造属于自己独一无二的作品。
专业游程规划亲切优质服务
味全埔心牧场自成立之后，因为拥有宽阔的活动场地及各项完整的支援设施，而一直是各大公司行号、社会团体、学校团体等举办各类活动的最佳场地。工商团体-公司行号来场举办家庭日或是场庆等活动/大学迎新-台湾地区各大专院校来场举办新生训练活动/童军露营-台湾各级学校来场举办露营或公民训练/校外教学-小学童来场举办校外教学活动/喜宴专案-社会人士婚宴喜庆活动-尾牙春酒专案-公司行号尾牙春酒活动。
味全埔心牧场交通：搭车：由中坜搭往高山顶的新竹客运，于埔心牧场站下车。
开车：于中山高67公里处，下幼狮交流道匝道出口，循青年路，右转幼一路、幼狮路即抵，全程约2公里。
