地址：花莲县花莲市美工路6号
联络电话：03-8227151
酒厂内部空间宽广明亮，展区设有多功能文物馆」陈列酒厂从古至今使用的设备，墙面上叙述花莲酒厂的历史，其它展区还有原住民木雕展示区、手工陶坊艺术品专区、酒银行等，其中最吸睛的就是世界唯一最薄、最大的纯金9999金箔墙，成为游客拍照的打卡点。
酒厂提供各式台湾产的酒类贩售，如莲香酒、小米酒、高粱酒、威士忌等，不论是送礼或是自己收藏都是不错的选择。除了酒品，相关的酒类制品也能在贩卖区看到，如受女性欢迎的面膜商品，也是来此值得带回的伴手礼。
花莲酒厂位于花莲市中华路与中正路交界路口，为中华路、仁爱路、台湾时间路与明义街所围绕之完整街廓，北侧邻近明义小学及部分住宅区、西侧慈善寺及东南侧之远东百货商圈。整体而言属于花莲县旧市区中心，为商业密集区域。
花莲县工商旅游局于2002年五月完成花莲旧酒厂历史风貌公园规划桉，以地方产业振兴与在地居民生活需求之角度，提出酒厂再利用提出之构想。同年月，花莲县将全区登录为历史建筑。酒厂占地面积广阔，内因应制酒的过程，有各种储藏、蒸馏、冷藏空间，一栋一栋的厂房形制各有不同，空间充满变化，并有一根高高的烟囱，成为对外花莲市民对酒厂的共同印象，酒厂的神秘特质，也酝酿出许多独特的故事，一名酒厂员工就津津乐道，十几年前一次大地震中，储酒室里的酒瓮几乎都翻倒倾落，绍兴酒满满的流溢到沟里，当时都可见到有人拿着杓子，在地上捞酒喝呢! 这也是属于花莲人独特的芬芳回忆。
交通：花莲市区中华路与中正路交界路口，为中华路、仁爱路、台湾时间路与明义街所围绕之完整街廓
