柚子湖位在海参坪的北方，昔日为一座小渔村，虽然居民已全部迁走，但以咾咕石（珊瑚礁岩）砌成的传统民宅颇具特色，当晚霞照映在古厝遗址上，晕黄的色彩添上一股浓浓的怀旧味。除了欣赏就时的聚落之外，跟着在地导游一同前往，寻访柚子湖附近海岸热门的秘境-弯弓洞、翠湖、蓝洞探险，感受洞中的凉风，潜入蓝洞欣赏水下湛蓝的世界，或是跳入翠湖中游泳，享受夏日海洋的沁凉。
柚子湖旁的海景是全绿岛最自然、最富变化的海岸，有珊瑚裙礁、白色珊瑚礁贝砂滩、黑色柚子湖集块岩、火山岩颈等地质景观；附近有海蚀洞，洞前有裙状的珊瑚礁石，造型更是千奇百怪，也是观察潮间带生物与螃蟹的极好地点；在洞中感受着爽朗的微风，是消暑、听涛、休憩的好去处；从洞中望外看着蓝天白云、清翠的山峦起伏，绿岛的美更使人难忘。
海岸附近景色优美，引人驻足，有珊瑚裙礁、白色珊瑚礁质地的贝壳沙滩、黑色火山集块岩及海蚀洞、火山颈等地质景观，比起海参坪不遑多让，被誉为最自然且最富变化的一段海岸。昔日也有聚落、农田存在，宛如遗世独立的海角乐园，如今人去楼空，只留下数间以咾咕石(珊瑚礁岩)砌成的传统民宅。这里是绿岛最古老、典型，和保存完整的传统建筑群，亦为重要的史前遗址。
柚子湖在绿岛是重要的史前遗址，日治时期便颇受学者重视；后来经考古学者调查与试掘，也出土大量的史前兽骨、鱼骨、贝壳、陶片，以及墓葬、贝冢，推断出绿岛的史前人类与东部、恒春半岛族群来往密切，在考古历史上具有重要意义。
