池上蚕桑场位於万安东边的丘陵地上，地势略高，海拔280~430m，背山(海岸山脉)面水(新武吕溪)，俯瞰花东纵谷池上、关山一带的富饶大地，纵谷背後耸峙如屏的大断崖，以及新武吕溪宽广河床与蜿蜒如丝的溪流，风景优美，景致极佳。池上蚕桑场的桑园广达25公顷，是观赏坡地风光，洗涤心灵烦杂，并且目睹池上蚕桑场的沧桑史，进行桑蚕知性之旅的好去处。
池上蚕桑场生产的蚕丝被，是池上乡远近驰名的良质米之外，另一项广受欢迎的农特产。轻柔、保暖、透气性佳的蚕丝被，赢得五千年来第一被之美誉，虽价格较贵，仍大受消费者欢迎，也打响池上蚕桑场的名号。
池上蚕桑场是平面茧的发祥地。平面茧是利用蚕宝宝天生习性与特性，制作特殊吐丝台让蚕宝宝作无定点吐丝，经5天4夜监控吐丝而成。它改变了蚕宝宝五千年来作茧自缚的习性，是养蚕事业的突破与贡献。发明者黄灿祺场长曾获台湾十大杰出青年之殊荣。蚕织平面茧丝被由百分之百平面茧制成，丝质结构韧性特强，是目前世界上品质最佳的丝被，被称誉为五千年来第一被，是公认的珍品。
池上蚕桑休闲农场服务项目有:农特产展售 (如龙玉茶、龙珠茶)、住宿、露营与梅园滑草区、钓鱼区、自费泡茶区、蚕宝宝生态区、萤火虫生态等，是具备生态、人文、休闲及户外教学的良好场区。游客除可采购蚕织平面茧丝被外，也可透过服务人员带领，认识养蚕方式与制造蚕丝被流程，或到後山参观青翠油绿的桑田与采桑光景，充满知性与野趣。池上乡因为养蚕事业种植许多桑田，甜美的桑椹因而引来许多鸟类觅食，经常可见鸟群在桑田之间跳跃，是赏鸟的好去处。
交通：从台东市转台九省道，开车往池上方向，循197县道前行即可见到指标。
