在车城乡四重溪交界的牡丹乡大梅村，属排湾族，发源于里龙山系的大梅溪穿过这块谷地，河谷秋冬之季，种植西瓜、芒果等水果，近年来，沿着大梅溪，已建了数座土鸡城或是休闲农场，其中米奇土鸡城饲养的狼犬，听主人号令，会分辨捉回公鸡或母鸡，打响这家土鸡城的知名度。
从大梅村进入，经过米奇土鸡城后，再往前走约二公里，有一往白猴瀑布指标，步行约廿分钟即达这隐密的瀑布，瀑布高才十五米，但当地林木茂盛，树形苍劲。从瀑布回到大梅林道，约再走两公里路边有一棵白榕树，枝叶茂盛面积广达两百坪左右，一树成林，气根就有五、六十株多。沿途鸟语啾啾，彩蝶飞舞，蔚为其观。
去过四重溪的游客，通常只停留在温泉区活动，泡泡温泉、最多到后山步道走走，殊不知四重溪温泉区真正的后山，还有一口鲜少人知的美丽瀑布－白猴瀑布。白猴瀑布名称的由来，是因为它隐身在牡丹乡的白猴山上，位于南里龙山的东南方，茄芝莱山的南方，是大梅溪上游的水域。
近年来，恒春当地的居民都作兴到大山吃土鸡，听说这里的土鸡皮黄肉白、只只肥美，无论是白斩、三杯、或是炖煮鸡酒，都能令人垂涎三尺；而大山即是通往白猴瀑布的必经之路，属于排湾族原住民的大梅部落。白猴瀑布相当隐密，但水源终年不断，而且当地环境原始、林相优美，算得上是一块净土。沿途经过茄芝莱休闲农场后，路边有一颗滚落路边的落石，体积庞大、造形奇特，当地居民已利用该石块基部的空隙，立碑膜拜。
此外，在山径间还需穿越一棵白榕树，该树枝叶茂盛、树形苍劲，面积广达约两百坪左右，最奇得是，白榕一树成林，至少有五、六十株之气根成干，横跨道路两旁，因此马路与通行车辆需由树根下穿越，相当奇特。
由四重溪温泉区转经大梅部落通往白猴瀑布，走的是一段沿大梅溪而行的产业道路，过去还要办理入山申请才能进入，如今虽然已经解除管制，但后半段路况不佳，尤其是经过茄芝莱休闲农场之后的山路，必须达到车子性能要好，驾驶技术要高，以及乘客胆子要大！这三个条件，否则是很难亲近白猴山的。通往白猴瀑布的山径虽险，但可称得上鸟语花香、彩蝶飞舞，是喜爱大自然朋友的化外之境。
此段山路并不好走，不但路窄，而且崎岖，底盘低的车辆风险不小；而且不好回转与停车，瀑布叉路口的标示也不复存在，第一次去的人最好先去请教茄芝莱山庄的庄主。
交通：从大梅村进入，经过米奇土鸡城后，再往前走约二公里，有一往白猴瀑布指标，步行约20分钟即达。
