三山国王为发源于广粤地区的民间信仰，创建于1742年的三山国王庙为台湾唯一最纯粹的广东式建筑，主祀三山之神(巾山国王、明山国王、独山国王)。除奉祀三山国王以外，还奉祀韩文公与天上圣母。来到门口就可以发现此庙与一般庙宇不太一样，没有其他庙宇的缤纷色彩，墙面彩绘用色非常低调素雅。拜殿中的龙虎浮雕非常精致，是来参观时不可错过的重点。庙内也有许多富有历史的匾额，正殿有乾隆皇帝赐的「褒忠」，韩文公祠内则有光绪皇帝赐的匾额。正殿後方还有四间厢房，其中一间奉祀三山国王夫人。整座庙宇散发浓厚的潮汕气息，想看看不同於闽式的庙宇建筑，三山国王庙绝对是不可错过的历史古迹。
三山国王庙又称潮汕会馆，清乾隆年由知县杨允玺、左营游击林梦雄率领粤东商贾民人捐款建。位于今台南市西门路三段号，列为二级古迹。坐东朝西为三殿三进式建筑。屋顶嵴线平直，在两端微微翘起，嵴堵嵌瓷色泽丰富，图样凹凸分明，屋顶至用黑瓦。是当今全台仅存由潮州派匠师所兴建的庙宇。整体建筑为潮州派特有的风格。由三山国王庙、韩文公祠、天后圣母祠三座合院式的祠庙并排，内部形成许多大小天井，具通风、采光的优点，祠与祠之间有厚实的山墙相隔，各祠有自己的前殿、正殿和院落，空间十分独立而明确。
地址：西门路三段100号
