清白招潮(Uca lactea lactea),大多栖息在高潮线上带沙质的泥滩地,个子不大,约莫1~2公分。虽然警觉性极高,稍感危险或受到惊吓便躲入洞中,但只要你蹲下不动几分钟,清白招潮就会顷巢而出,大军围绕身边,非常容易观察。
清白招潮蟹算是台湾红树林里最多的螃蟹,因为身体以白色为主,所以有清白的美名,早期台湾人称夯白扇仔,因此又有白扇招潮的雅称。全身除了大螯白色较为固定之外,其余部位的颜色会有白、黄、红、灰、黑的变化。
观察清白招潮蟹的社会活动十分有趣,雄清白招潮蟹有一大螯一小螯,而雌蟹却只有二隻小螯,当雄蟹挥舞大螯时彷彿是在对雌蟹说:来呀!过来我这儿,待转头观察雌蟹,却只见雌蟹奋力交叉挥摆着可怜的二支小螯说我不要,我不要过去!。这有趣的拟人化景象正说明了招潮蟹大螯的用处,除了用来吸引异性,还兼具了向同伴示威的功能。
还有一种现象也值得去观察,清白招潮蟹只有一支大螯,那么~究竟是左手还是右手?根据取样统计中发现清白招潮蟹的大螯并不特定于左或右成形,实际上左撇子蟹跟右撇子蟹的比例是相近的,答桉是不是如此?找个空闲时间到海边去数螃蟹吧!