瓷器（Porcelain），最早是在宋朝创造出来的，约在13世纪中国瓷器工艺远传至欧洲。皇室贵族所用的瓷器，都是从中国输出的，他们视中国瓷器为仅次于金的贵重物品，称瓷器为白色金子，瓷器也就称为China。如何烧出纯白的瓷器？如何在瓷器表面上画花、鸟、人物、风景的图桉呢？1570年欧洲人第一次尝试制造瓷器，但是没有成功。直到18世纪初，德国的麦森（Meissen）厂才真正制造成功。在唐朝，是贵重金属装饰在瓷器上的黄金时期，明代的釉上彩艺术，更在世界上被人讚叹不已。
瓷画艺术在海外，专业画家视其为一种精致艺术的极致表现，现在欧美非常盛行瓷画艺术，老少咸宜，画在瓷盘、花瓶、咖啡杯或是磁砖上，餽赠亲朋好友或是自己收藏，作为结婚、生日、或是baby诞生的特别礼物，留下别具意义的纪念。
纯手绘的作品是独一无二的，当制作者画第二件作品的时候，不论所沾取的颜料多少、下笔时所产生的色彩融合、笔触的运用、或光线的掌握、均无法精准的与第一件作品完全一样，所以纯手绘是绝无仅有、独一无二的。
瓷画（釉上彩），是在上过釉的白瓷上，画上一种特殊的釉彩，然后窑烧。经过高温、将颜料和釉融合在一起，所以称为釉上彩。与在未上釉之前的素坯上所画的釉下彩是不同的，釉上彩可以永久保存。
在瓷器上绘画与平面的画布或画纸上绘画有很大的差异，每一种瓷器的材质具有本身的特性，应用的技巧和颜料也完全不同。瓷器绘画比一般绘画多了一道窑烧的手续，创作者必须要能精准掌握颜料、窑烧、和显色效果。为了达到所想要的效果，通常要反覆的画及窑烧数次，才能做出一件完美的作品。
瓷画（釉上彩），虽然在海外发展飞驰蓬勃，但是在台湾几乎没有什么人在画，若您有任何关于瓷画（釉上彩）的问题，可以请教台中赏雅书斋 。
