当和朋友家人上馆子用主餐之前，常常会先叫些小菜来充充飢，这些美味可口的小菜也帮助我们胃口大开，您也可以在家自己制作这些开胃的小菜呢！
材料：
1.鸡胸肉
2.黄瓜
3.辣椒
4.蒜
5.寒天(洋菜)
调味料：
盐、味精、糖、辣油、醋、酱油
做法：
1.将鸡胸肉煮熟后扒成丝。
2.寒天泡水、切成段、沥乾。
3.黄瓜、辣椒切丝。
4.将材料用调味料拌匀，加上蒜末即可。
来源：去台湾旅游网 发布时间：2009-07-25 05:07:43 作者：责任编辑
做法：1.将鸡胸肉煮熟后扒成丝。2.寒天泡水、切成段、沥乾。3.黄瓜、辣椒切丝。4.将材料用调味料拌匀，加上蒜末即可。
当和朋友家人上馆子用主餐之前，常常会先叫些小菜来充充飢，这些美味可口的小菜也帮助我们胃口大开，您也可以在家自己制作这些开胃的小菜呢！
材料：
1.鸡胸肉
2.黄瓜
3.辣椒
4.蒜
5.寒天(洋菜)
调味料：
盐、味精、糖、辣油、醋、酱油
做法：
1.将鸡胸肉煮熟后扒成丝。
2.寒天泡水、切成段、沥乾。
3.黄瓜、辣椒切丝。
4.将材料用调味料拌匀，加上蒜末即可。
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