四季乌龙炒猪柳怎么做

喜欢喝茶的朋友，总会在三五好友相聚时泡壶好茶，天南地北，谈天说地，藉此拉近彼此情谊。若是你不仅能请朋友喝壶好茶，也能煮出美味茶餐，把茶叶融入料理之中，一定会让爱茶的朋友们，对茶叶有另一番特别的感受喔！

四季乌龙炒猪柳做法很简单，只要备好材料，逐一放入炒熟即可。

材料：乌龙茶叶、甜豌豆、猪肉丝、蒜、红椒、调味适量。
做法：一先将茶叶热水泡开，茶叶茶汤分开，放在一旁备用。
热锅将大蒜、肉丝爆炒，随后加入茶叶、甜豌豆、红椒、快炒，之后加入茶汤拌炒，最后加入适量佐料即可。