2024年夺下台湾夜市人潮冠军宝座的嘉义文化路夜市，夜幕低垂时灯火辉煌、人声鼎沸。街头不仅云集潮流服饰、创意手作与怀旧点心，各类小吃摊位更是一应俱全。除了不可错过的嘉义经典美味如鸡肉饭与砂锅鱼头外，也能尝到话题十足的巨型水果糖葫芦、缤纷地瓜球等新兴美食，从街头吃到巷尾，停不下来的美食旅程就此展开。
源兴御香屋
在手摇饮界人气居高不下，尤其招牌葡萄柚绿茶，将冷泡绿茶与新鲜葡萄柚果肉完美调配，酸甜清香又解腻，成为不少人夏日必喝的首选。
地址：嘉义市西区中山路321号
电话：05-225-3828
营业时间：
周三至五 10:00–20:00
周六 10:00–21:00
周日 10:00–20:30（周一、二公休）
价格：葡萄柚绿茶65元、脆梅绿茶55元
阿潘肉包（中正店）
传承三代的老字号，主打扎实多汁的招牌鲜肉包，香酥的咖哩饺同样广受欢迎，而蛋黄酥更因绵密乌豆沙搭配咸香腌制鸭蛋黄，成为网友激推的明星商品。
地址：嘉义市中正路345号
电话：05-222-1112
营业时间：11:00–20:30
价格：肉包28元、蛋黄酥55元、咖哩饺36元
郭家鸡肉饭
选用鲜嫩鸡丝铺满粒粒分明的Q弹白饭，淋上香浓鸡油，一口吃下满是浓郁风味。搭配半熟荷包蛋更添层次，糯米大肠则保有传统风味，软Q中透着米香。
地址：嘉义市东区文化路148号
电话：05-225-6214
营业时间：10:00–凌晨04:00
价格：鸡肉饭55元、糯米大肠（小）60元
品安豆浆豆花
精选加拿大非基改顶级黄豆制作，豆花口感滑嫩清爽。可自由搭配红豆、花生、薏仁等配料，招牌手工芋圆与绵密芋泥，是芋头控不容错过的美味选择。
地址：嘉义市东区中正路335号
电话：05-228-0689
营业时间：11:00–22:00
价格：豆浆豆花35元，配料加价5–20元不等
黄毛ㄚ头东山鸭头专卖店
从路边摊发迹、走向品牌化的经典小吃，主打东山鸭头、鸭翅、鸭腿等品项，口感入味、选项丰富，令人一吃成主顾、回味无穷。
地址：嘉义市东区文化路77-1号
电话：05-225-3289
营业时间：13:30–23:30
价格：鸭头55元、鸭翅35元
