临近台中一中、台中技术学院、台湾体院等校区的一中商圈，正值下午放学时间，成群结队的学子们涌进一中街，一中商圈的气氛也逐渐活络起来。由一中街、尊贤街、育才街与三民路形成一中商圈，其中以一中街为商圈内的各式小吃集散地。下午两、三点各式美食摊贩纷纷出笼，东山鸭头、麻辣豆腐、鸡排、鲁味，亲民的价格，让莘莘学子能够吃的巧、又吃的饱。一中夜市有条理的将每种商品分门别类，秩序地毗邻而居，位在一中夜市内的水利大楼，因为补习班林立，又被称为补教大楼，或是太平路上众多的运动用品店，而有体育用品街的称号。小巷内的各类风格服饰、配件，日风、韩组、美式，走的是平价路线，款式众多让人目不暇给，是血拼一族不能错过的挖宝地。
像是陪伴台中人走过60年的复古冰品──一中丰仁冰，其特有的咸酸甜口感，是一中学生的共同回忆。取丰仁冰是因为冰品好吃到，连冬天都要吃一碗，就像是疯人一样，尔后取谐音为丰仁冰。布满好料的丰仁冰，以自家腌制的酸梅熬煮成酸梅汤后加入挫冰，放上两球牛奶制成的手工冰淇淋，以及与红糖熬煮8小时的花豆。酸梅的咸酸、冰淇淋的甜香，搭配上花豆的绵细口感，三种不同的滋味，却彼此融合的恰到好处，难怪让人寒冷冬天也想来上一碗。来到一中必喝的阿月红茶冰，则选用来自南投的阿萨姆红茶与二级砂糖，调配出最佳黄金比例的古早味红茶冰，浓郁不涩口，让喝过的人都比大姆指。人气招牌还有店家研发的冻柠茶，红茶、碎冰加上现榨柠檬汁，喝得到柠檬香气。新产品紫芋珍奶，店家特别选用林凤营鲜乳与红茶交融出浓郁滋味，芋头制成的紫芋珍珠嚼得到Q劲与芋香。
除了古早味，在一中还有独创的新滋味，例如有别于一般传统葱油饼、抓饼的半月烧。老板将圆型的手撖饼皮，夹进拌炒过后的新鲜九层塔、宜兰三星葱，与猪肉末后对折成一半，吸附馅料香气的面皮又酥又香、Q度百分百。另一个不能错过的美味小吃，即是鸡排！需要剪成对半才装得进纸袋里的一中豪大鸡排，日售800片的业绩，可见豪大鸡排的超人气！另一个广受欢迎的原因，就是干净卫生，坚持每天更换新油，将鸡排炸得金黄香脆，鸡肉鲜甜完全吃得出来。或是位于一中街尾的胖子鸡排鸡丁，坚持不用回锅油炸出来的鸡排，呈现出金黄酥脆外皮，一口咬下喷出的烧烫肉汁，是不可错过的美味。吃腻炸鸡排想换换口味，来到一中8两碳烤鸡排准没错。特制酱料腌制而成的鸡肉，酥炸后涂上特调酱汁，经过木炭炙烧，多了股火烤味，完成后喷上柠檬汁、洒上芝麻粒，吃到了碳烤香、柠檬香、芝麻香，令人回味无穷。
