隐身于东海巷弄里,朴实的外表、简单的日式风格装潢、及简单的桌椅,在这里你可以享用到这一碗不简单的拉面。
这家原味塘拉面店,提供平价的拉面,采用天目窑烧的餐具、严选的食材、特选的日式细面、再搭配每天师傅黄先生一大早就到店里熬煮的高汤,让您在这碗看似简单的拉面中,却能感受到无比的用心。
师傅黄先生表示,他对于品质的坚持,就是认份的做,做什么就要像什么,煮拉面的每个过程和步骤都不得疏忽,为的就是呈现一碗最棒的拉面,是对每一位顾客负责,也是对自己的坚持,更要对得起这些食材,呈现出它们最棒的风味!
店里提供了七种拉面,札幌味噌拉面、涵管奶油拉面、熊本蒜香拉面等,其他还有小菜可以搭配,如牛蒡丝、特制的豆腐等,都充满浓郁的味道,让人口齿留香。