第1天线路安排：台北公立历史博物馆 -> 台北龙山寺 -> 华西街观光夜市
第3天行程安排：碧潭风景区
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台北的中华料理中，上至宫廷料理，下至街头小吃，都别有一方风味，鼎泰丰与京兆尹的宫廷风味、御膳名点的点心，每天都吸引不少观光客前往品尝。此外，台北的夜市小吃魅力实在无法挡，各式各样琳琅满目的美味小吃深深吸引着观光客，例如龙山寺小吃、华西街夜市、士林夜市、通化街夜市、饶河街夜市、辽宁夜市、景美夜市等，都有独树一格的小吃，各种小吃散发出诱人的清香。
台北是一个国际化与移民的大都会，为了满足各界人士之口味，饮食种类繁多且多样化，从世界各国料理，到中国大江南北特有菜系、台湾各地风味小吃，甚至素食，一应俱全。对观光客而言，吃在台北不仅便利，也是一件令人满心期待的大事，不论饕客有何种特殊偏好，台北美食均能满足其口腹之欲。
其中，华西街为台湾最著名的观光夜市，每天都有许多台湾地区外人士前来观光。说起华西街最有名的特产，当属蛇肉与蛇酒，其他名产还有鼎边趖、台南担仔面、碗粿、鳖肉、海鲜等。和其它的夜市相比，这里多半是为了招呼观光客而设立，所以在等级上并不算低，当然价钱上也就稍贵一些；龙山寺前的盲人按摩站与隔条街的青草铺，也是您不可错过的风景。
永康街、天母、西门町、东区商圈、公馆，以及复兴南路（专卖白粥和各色小菜）等地方可算是台北美食的聚集地。尤其天母（以异国文化著称）与永康街，饮食种类令人目不暇接，从世界各地的美食，到中式传统料理与台湾南北小吃，各式餐馆小吃四处林立，应有尽有。
如果想品尝原住民美食，可以到台北市郊的乌来，当地的原住民美食，例如小米小米麻糬、竹筒饭等，别具风味。此外，乌来山地歌舞、温泉、瀑布、缆车相当著名，以乌来瀑布最具地方特色，在观光区入口至乌来瀑布之间，仍保存原始的台湾唯一的观光台车，现为游客登山游览之交通工具，乘坐装璜美观之观光台车，往来于山林道上，别有一番情趣。
